চীনা
গুয়াংডং-স্টাইলের ধীরে সেদ্ধ শুয়োরের হাড়ের স্যুপ
একটি ক্লাসিক ক্যান্টোনিজ স্যুপ, শুয়োরের হাড় ভুট্টা ও গাজরের সাথে ঘণ্টার পর ঘণ্টা ধীরে সেদ্ধ করা, দুধসাদা ঝোল, সমৃদ্ধ ও আরামদায়ক।
150 min
16
চীনা
সরিষা শাক ও লবণাক্ত ডিম দিয়ে মাছের মাথার স্যুপ
সরিষা শাক ঠান্ডা করে, লবণাক্ত ডিম স্বাদ বাড়ায়, আর ভাজা মাছের মাথার সঙ্গে মিলে স্যুপ হয় দুধের মতো সাদা ও সুস্বাদু। একটি আরামদায়ক ক্যান্টোনিজ স্যুপ।
30 min
7
চীনা
সোর্ড ফুল এবং মধু খেজুর সহ শূকরের ফুসফুসের স্যুপ (জিয়ানহুয়া মিজাও ঝুফেই ট্যাং)
একটি ঐতিহ্যবাহী ক্যান্টোনিজ ধীরে রান্না করা স্যুপ, মিষ্টি এবং পুষ্টিকর, কোমল শূকরের ফুসফুস, জেলটিনাস সোর্ড ফুল এবং মধু খেজুর সহ।
180 min
5