চীনা
潮州朥饼
মুগ ডালের মসৃণ পুর সহ খাস্তা ও স্তরযুক্ত চর্বির পেস্ট্রি, চাওশানের মধ্য-শরতের একটি ক্লাসিক পদ।
120 min
19
চীনা
সহজ
চাওঝো গাও শাও তারো (সিরাপে রান্না করা কচু)
একটি ঐতিহ্যবাহী চাওশান মিষ্টান্ন, ডিপ ফ্রাই করা কচু ঘন সিরাপে মুড়ানো, বাইরে ক্রিস্পি ভেতরে নরম, মিষ্টি ও সুস্বাদু, উৎসবের জন্য উপযুক্ত।
30 min
20
চীনা
মুন কেক
মুন কেক মধ্য-শরৎ উৎসবের একটি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন, পাতলা খোসা এবং প্রচুর ভরাট সহ। বাড়িতে তৈরি করলে উৎসবের আনন্দ দ্বিগুণ হয়; সোনালি ভূত্বক, ঘন পদ্মবীজ পেস্ট এবং নোনতা ডিমের কুসুম একটি অবিস্মরণীয় স্বাদ তৈরি করে।
120 min
31