صينية
الهامور الأصفر يبصق خيوط الفضة
هامور أصفر طازج يُطهى على البخار، ثم يُغطى بشعيرية مقلية فضية اللون، وكأن السمكة تبصق خيوطاً فضية. تقديم فريد ونكهات رائعة.
30 min
25
صينية
أرجل التنين والعنقاء
طبق صيني تقليدي للولائم ذو دلالة ميمونة، يجمع بين أفخاذ الدجاج اللذيذة وحشوة الجمبري الكريمية. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، نكهة مزدوجة رائعة.
60 min
29