صينية
سهل
سجق برتغالي على طريقة ماكاو
سجق برتغالي على طريقة ماكاو مقلي مع الفلفل الرومي والبصل، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مثالي كمقبلات أو طبق جانبي.
20 min
28
صينية
خنزير رضيع مشوي برتغالي (ليتاو دا بارادا)
طبق كلاسيكي من منطقة بارادا في البرتغال. يُتبّل الخنزير الرضيع ويُشوى ببطء حتى تصبح القشرة مقرمشة واللحم طرياً، مثالي للمناسبات العائلية والاحتفالات.
150 min
25
صينية
شوربة المأكولات البحرية البرتغالية
نشأت في ماكاو، تمزج هذه الشوربة بين التوابل البرتغالية والمأكولات البحرية الكانتونية. مرق الطماطم الغني مع لمسة من الحرارة الخفيفة، حلو ومالح، يدفئ القلب.
45 min
26