صينية
قطع سمك جيوجيانغ
محضّر من سمك الشبوط الطازج، منقوع ومقلي ثم مطهو ببطء، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع صلصة غنية ولذيذة، طبق منزلي محبوب.
30 min
28
صينية
سهل
براعم الخيزران المدخنة من جينغانغشان مع لحم البطن
طبق مميز من مقاطعة جيانغشي: براعم الخيزران المدخنة مقلية مع لحم البطن المقرمش. لذيذ، حار قليلاً، طري ومقرمش في آن واحد – مثالي مع الأرز.
30 min
35
صينية
لحم الخنزير المدخن من بينغشيانغ مع براعم الثوم
بطن الخنزير المدخن التقليدي من بينغشيانغ، جيانغشي، بالدهن واللحم، نكهة مدخنة غنية. مقلي مع براعم الثوم، مالح ولذيذ، مثالي مع الأرز.
30 min
27
صينية
بط مقلي بدمه
طبق جيانغشي الكلاسيكي الذي يجمع بين لحم البط ودم البط في صلصة حارة وغنية، بنكهة عميقة تفتح الشهية.
30 min
27