صينية
سهل
فطائر لحم الخنزير المطهوة على البخار مع الملفوف المحفوظ (مي تساي تشنغ رو بنغ)
يجمع هذا الطبق الهاكي الكلاسيكي بين الملفوف المحفوظ المالح ولحم الخنزير المفروم الطري، مطهو على البخار ليكون عصيراً ولذيذاً، وهو مثالي كطبق جانبي مع الأرز.
45 min
7
صينية
ملفوف تشاوتشو المحفوظ
لحم بطن الخنزير المطهو على البخار مع ملفوف تشاوتشو المحفوظ، طري ولذيذ، الملفوف مشبع بعصير اللحم، طبق كلاسيكي مع الأرز.
70 min
19
صينية
مي كاي كو رو (شحم الخنزير المطهو على البخار مع الخردل المحفوظ)
مي كاي كو رو هو طبق كانتوني كلاسيكي. شحم الخنزير غني لكنه غير دهني، يذوب في الفم، مليء برائحة الخردل المحفوظ. مالح وحلو، وغالبًا ما يكون طبق النجم في الولائم.
150 min
5