صينية
سلحفاة صينية مطبوخة بالأعشاب الطبية (وصفة سرية)
مطبوخة مع الزنجبيل والملائكة والاستراغالوس، تقدم هذه السلحفاة مرقًا غنيًا ولحمًا طريًا، وهي منشط شتوي كلاسيكي.
65 min
26
صينية
بطة محشوة بزعنفة القرش
هذا الطبق الكلاسيكي يقدم بطة كاملة محشوة بأجود أنواع زعنفة القرش، مطبوخة ببطء حتى تصبح طرية، مع صلصة غنية ولذيذة. قطعة مركزية فاخرة للمآدب.
150 min
26