صينية
الشواء
أسياخ لحم الضأن الصينية الحارة واللذيذة، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مع رائحة الكمون العطرة، واحدة من أشهر أطعمة الشوارع المحبوبة.
30 min
34
صينية
فطيرة الربيع (لفة الربيع)
أغلفة ذهبية رقيقة تحشو بحشوة لذيذة من اللحم والخضروات، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. طبق تقليدي احتفالي يرمز للازدهار واللم شمل.
30 min
24
صينية
شوان يانغ رو (لحم الضأن المسلوق في المرق)
طبق شتوي تقليدي من شمال الصين، حيث تُسلق شرائح رقيقة من لحم الضأن في مرق عطري وتُغمَس في صلصة السمسم اللذيذة.
60 min
2