صينية
خنزير رضيع مشوي برتغالي (ليتاو دا بارادا)
طبق كلاسيكي من منطقة بارادا في البرتغال. يُتبّل الخنزير الرضيع ويُشوى ببطء حتى تصبح القشرة مقرمشة واللحم طرياً، مثالي للمناسبات العائلية والاحتفالات.
150 min
25
صينية
سهل
جمبري بالماء والملح (يان شوي شيا)
باستخدام أبسط طرق السلق والملح، يبرز هذا الطبق الحلاوة الطبيعية والقوام المطاطي للجمبري، مثالي للوجبات العائلية والولائم.
20 min
28