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#Poulet poché

共 2 个菜谱

白切鸡

广东经典名菜，白切鸡皮爽肉滑，原汁原味，蘸上姜葱酱料，鲜美无比，是宴席常客。

广州文昌鸡

选用海南文昌鸡，以白切手法保留原汁原味，皮爽肉滑，蘸以姜葱油碟，鲜香四溢，是粤菜经典冷盘。