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共 2 个菜谱
北京冬日经典凉菜。芥末辛辣唤醒味蕾,白菜芯爽脆清甜,二者交融,开胃解腻,回味无穷。
泰安三美豆腐,取泰山泉水、嫩豆腐与黄芽白菜心,清炖而成。汤白如奶,豆腐滑嫩,白菜清甜,尽显泰山风物本色,是鲁菜中不可多得的清淡至味。