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共 2 个菜谱
福建沙县传统名产,经腌制风干后蒸炒而成,色泽金黄,咸香入味,肉质紧实有嚼劲,是佐酒下饭的佳品。
沙县板鸭是福建沙县的传统名产,选用肥嫩的鸭子经过腌制、晾晒、熏烤而成,皮酥肉嫩,咸香可口,是具有浓郁地方特色的佳肴。