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共 2 个菜谱
广式烧填鸭皮脆肉嫩,色泽红亮,咸香入味,是广东宴席上的经典大菜,掌握技巧即可在家复刻。
薄如蝉翼的粉皮裹着鲜嫩虾仁,爽滑细腻,淋上特制酱油,咸香回甜,这是广东早茶中最令人魂牵梦绕的一味。亲手蒸制,柔韧与鲜美在舌尖交融。