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#धीमा पकाना

共 2 个菜谱

东坡肉

色泽红亮，肥而不腻，入口即化的经典杭州菜。慢火炖煮，酱香浓郁，回味悠长。

黄州东坡肉

黄州东坡肉，色泽红亮，肥而不腻，入口即化。相传为宋代苏轼谪居黄州时创制，慢火久炖，成就酥烂醇香的经典。