شیاوشنگ چکن کانگی
شیاوشنگ چکن کانگی شنگھائی کا ایک کلاسک اسنیک ہے: چکن شوربے کے ساتھ چاول کی کریمی دلیہ، اوپر نرم اُبلے چکن اور لذیذ چٹنی۔
کووے شیعہ (مسالے دار کریفش)
ہنان کے مشہور رات کے اسٹریٹ فوڈ، مسالے دار اور خوشبودار، نرم کریفش کے گوشت کے ساتھ۔ عادی بنا دینے والا!
ژا گوان چانگ (تلے ہوئے اسٹارچ ساسیج)
بیجنگ کا ایک کلاسیکی اسٹریٹ اسنیک، باہر سے کرنچی اور ذائقے دار۔ اسٹارچ ساسیج کے ٹکڑوں کو سنہری ہونے تک تلا جاتا ہے، لہسن اور سرکہ کے ڈپ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ ناقابل مزاحمت کرنچی۔
گوشت کے سیخ (چائنیز باربی کیو لیمب سیخ)
باہر سے کرنچی، اندر سے نرم اور رس دار، یہ لیمب سیخ زیرہ اور کوئلے کی نشہ آور خوشبو سے بھرپور ہیں۔ چین کا پسندیدہ اسٹریٹ فوڈ، گھر پر باربی کیو یا ذائقے دار اسٹارٹر کے لیے بہترین۔
سوان لا فین (چونگ چنگ کھٹی اور تیز نوڈلز)
چونگ چنگ اور سیچوان کا ایک مشہور اسٹریٹ فوڈ، جس میں میٹھے آلو کے نوڈلز کو تیز اور کھٹے شوربے میں پیش کیا جاتا ہے، اس کے اوپر قیمہ، مونگ پھلی اور دھنیا ڈالا جاتا ہے۔ ہر نوالہ کھٹاس اور تیزی کا ایک ناقابل مزاحمت توازن پیش کرتا ہے۔