چینی
شہد سے بھری کمل کی جڑ
جیانگ نان کی ایک کلاسک میٹھی، جس میں چپکنے والے چاول اور کمل کی جڑ کا امتزاج ہے، شہد کے شربت میں ڈوبی ہوئی۔
120 min
25
چینی
صاف شوربے میں کیکڑے اور سور کے گوشت کے میٹ بال (شیر کا سر)
ہوائیانگ کھانوں کی ایک مشہور ڈش، یہ نرم سور کے گوشت کے میٹ بال کیکڑے سے بھرپور، صاف شوربے میں دھیمی آنچ پر پکائے جاتے ہیں، منہ میں گھل جاتے ہیں۔
110 min
19
چینی
نیان گاو (چاول کے کیک تلی ہوئی)
نرم اور چبانے والے چاول کے کیک کے ٹکڑے جو نرم سور کے گوشت کی پٹیوں، میٹھی گوبھی اور شیٹیک مشروم کے ساتھ لذیذ سویا ساس میں تلے گئے ہیں۔ یہ آرام دہ ڈش جیانگنان کے علاقے کا ایک کلاسک گھریلو ذائقہ ہے۔
30 min
29