چینی
تین قسم کے گوشت کا تڑکا (سور کا کلیجا، لون اور گردہ)
سور کے کلیجے، لون اور گردے کو تیز آنچ پر تڑکا لگایا جاتا ہے، یہ نرم اور خوشبودار پکوان بیجنگ کی کلاسیکی گھریلو ڈش ہے۔
30 min
26
چینی
رنگین گلیزڈ پوری پیلی کروکر
ایک روایتی چینی ڈش، کرسپی تلی ہوئی پیلی مچھلی پر رنگین میٹھی کھٹی چٹنی جو بھوک بڑھاتی ہے۔
45 min
22
چینی
رنگین چمکدار پورا پیلا مچھلی
نرم پیلا مچھلی چیر کر، سنہری اور کرسپی ہونے تک تلی جاتی ہے، پھر رنگین میٹھی کھٹی چٹنی سے ڈھانپ دی جاتی ہے۔ چمکدار اور مزیدار، یہ ضیافت کی ایک اہم ڈش ہے۔
30 min
16