چینی
آسان
سوان لا فین (چونگ چنگ کھٹی اور تیز نوڈلز)
چونگ چنگ اور سیچوان کا ایک مشہور اسٹریٹ فوڈ، جس میں میٹھے آلو کے نوڈلز کو تیز اور کھٹے شوربے میں پیش کیا جاتا ہے، اس کے اوپر قیمہ، مونگ پھلی اور دھنیا ڈالا جاتا ہے۔ ہر نوالہ کھٹاس اور تیزی کا ایک ناقابل مزاحمت توازن پیش کرتا ہے۔
45 min
20
چینی
سیچوان کھٹی گوبھی مچھلی
ایک کلاسک سیچوان ڈش جس میں کھٹی اور مسالہ دار گریوی میں مچھلی کے ٹکڑے ہوتے ہیں۔ کھٹی گوبھی مچھلی کی بو کو ختم کرتی ہے اور خشک مرچ اور سیچوان مرچ کا آمیزہ بھوک بڑھاتا ہے۔ خاندانی کھانوں یا مہمانوں کے لیے بہترین۔
45 min
43