จีน
ง่าย
กุ้งทอดแห้ง
อาหารกวางตุ้งคลาสสิก กุ้งทอดแห้งจนเปลือกกรอบ เนื้อนุ่มเด้ง ปรุงรสอย่างเรียบง่ายเพื่อเน้นความหวานตามธรรมชาติ
30 min
28
จีน
ปลาทองเล่นกับดอกบัว
อาหารจีนศิลปะแบบดั้งเดิมที่ใช้เนื้อปลาบดละเอียดปั้นเป็นรูปปลาทองและฝักบัว เนียนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมซอสเบาๆ
45 min
21
จีน
ขาหมูอบไวน์โรยพริกไทยเกลือ (จิ่วเสียงเจียวเหยียน)
เมนูเด็ดที่ผสมผสานกลิ่นหอมของไวน์เข้ากับพริกไทยเกลือที่ชาชิน ขาหมูหมักในไวน์ Hua Diao นึ่งจนนุ่ม ทอดจนหนังกรอบ แล้วคลุกกระเทียมและเครื่องเทศเกลือ แต่ละคำให้สัมผัสที่หลากหลาย
120 min
21