Китайская
Легко
Бамбуковые побеги с горы Вэньчжэн
Традиционное сезонное блюдо провинции Аньхой, в котором свежие бамбуковые побеги просто обжариваются, чтобы подчеркнуть их природную сладость и хрусткость.
15 min
47
Китайская
Бамбуковые побеги Лэй, тушеные в масле (Ю Мэн Лэй Сунь)
Бамбуковые побеги Лэй, тушеные в масле, — весеннее блюдо кухни Цзяннань. Побеги нежные и хрустящие, тушеные до красного блеска, со сладко-соленым вкусом, отлично подходят в качестве гарнира к рису.
30 min
25