#plato chino al vapor

Свиные ребрышки, приготовленные на пару в рисовой муке

Классическое китайское паровое блюдо: свиные ребрышки покрываются домашней рисовой мукой и готовятся на пару до мягкости. Мука впитывает мясной сок, придавая блюду нежную текстуру и аромат.