#en-cas du Sichuan

Цзюньтунь Гокуй (Сычуаньский хрустящий мясной пирог)

Знаменитая уличная еда из Чэнду, Сычуань, с хрустящей золотистой корочкой и острой свиной начинкой; каждый кусочек наполнен онемевающим ароматом сычуаньского перца.