Китайская
Нинхуа Юшэн (Сырая рыба)
Нинхуа Юшэн — традиционное блюдо из Нинхуа, Фуцзянь, состоящее из тонких ломтиков свежего травяного карпа, подаваемых с различными гарнирами, что даёт свежий и нежный вкус.
30 min
27
Китайская
宁化鱼生
Традиционное блюдо хакка из Нинхуа, Фуцзянь. Тонкие ломтики сырого травяного карпа подаются на колотом льду, с имбирно-чесночно-уксусным соусом.
30 min
26