Китайская
Гинкго агат
Традиционное шаньдунское блюдо: гинкго в куриной пасте, обжаренное до золотистого цвета, хрустящее снаружи, нежное внутри, кисло-сладкое, по форме напоминающее агат.
40 min
26
Китайская
Поэзия и ритуал гинкго (Ши Ли Инь Син)
Изысканный десерт из резиденции Конфуция с орехами гинкго, мёдом и османтусом. Мягкий, сладкий и полный культурного символизма.
30 min
29