Китайская
Говядина по-пинъяоски
Говядина по-пинъяоски — традиционное блюдо из Пинъяо, Шаньси. Оно отличается красноватым цветом, нежной текстурой, солёно-пряным вкусом, а при нарезке видны чёткие волокна, что делает его отличной закуской или гарниром.
120 min
26
Китайская
Юмянь Као Лао Лао (паровые рулетики из овсяной муки)
Традиционная закуска из Шаньси, приготовленная на пару, по форме напоминающая соты, с жевательной текстурой. Подается с кисло-острой пастой, обладает неповторимым вкусом.
30 min
23