Chinesa
Delícia de Buda (Lo Han Zhai)
A Delícia de Buda é um prato vegetariano budista tradicional que combina uma variedade de vegetais da montanha e da estação. É leve, fresco, nutritivo e simboliza plenitude e paz.
30 min
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Chinesa
中和汤
A sopa Zhonghe é um clássico da culinária Huizhou. Caldo claro, tofu macio, brotos de bambu crocantes e presunto salgado criam uma tigela reconfortante.
25 min
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