Chinesa
Bolo de Pera no Vapor de Tianjin
Uma sobremesa tradicional de Tianjin com pera doce e textura macia e pegajosa. Cozido no vapor, mantém sabores naturais, reconfortante em dias frios.
70 min
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Chinesa
Bolinhas de Pera ao Mel
Uma sobremesa tradicional chinesa: bolinhas de pera fresca empanadas e fritas, depois glaceadas com xarope de mel brilhante. Crocantes por fora, macias por dentro, doces mas não gordurosas.
30 min
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Chinesa
Bolinhas de Pêra com Mel
Bolinhas de pêra douradas cobertas com um xarope de mel brilhante, crocantes por fora e macias por dentro, doces mas não enjoativas. Esta sobremesa chinesa clássica combina a doçura limpa da pêra com o mel aromático, com uma técnica delicada que dá resultados impressionantes – perfeita para receber ou para um mimo especial.
30 min
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