#collation de Shijiazhuang

Pa Gao de Shijiazhuang (Bolo de Trigo Sarraceno no Vapor)

Um lanche tradicional de Shijiazhuang, feito com farinha de trigo sarraceno cozida no vapor e cortada em pedaços, servido com um molho picante de alho e vinagre; refrescante e perfeito para o verão.