Chinesa
Wontons ao Molho de Óleo Picante (Hong Tang Chao Shou)
Clássico de Sichuan: wontons delicados em um caldo vermelho picante e levemente adstringente, com sabor intenso e aromático.
30 min
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Chinesa
Juntun Guokui (Torta de Carne Crocante de Sichuan)
Famoso prato de rua de Chengdu, Sichuan, com crosta dourada e crocante e recheio de porco temperado; cada mordida é repleta do aroma entorpecedor da pimenta de Sichuan.
60 min
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