Chinesa
Bolinhos de sopa de Nanxiang (Xiaolongbao)
Delicados bolinhos de Xangai com massa fina e caldo saboroso, que explodem em sopa quente ao morder, um sabor nostálgico da viela.
90 min
6
Chinesa
Glúten Recheado Cozido (Rou Niang Sheng Fu)
Um clássico caseiro de Xangai: bolsos de glúten de trigo recheados com carne de porco temperada, cozidos em molho de soja rico até ficarem macios e saborosos. Um prato reconfortante e cheio de umami.
30 min
7