Chinesa
Enguia cozida no vapor de Tianmen com picles
Um prato clássico de vapor de Tianmen, Hubei. A enguia é cozida no vapor com picles e farinha de arroz, resultando em um sabor azedo-picante e macio.
35 min
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Chinesa
Refogado de Feijão Verde em Conserva (Bu Dou Jiao) com Carne de Porco
Bu Dou Jiao é um conserva tradicional de Hunan, azedo e crocante. Salteado com barriga de porco, torna-se saboroso e suculento, perfeito para acompanhar arroz.
30 min
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Chinesa
Fácil
Bife de porco no vapor com conservas de mostarda (Mei Cai Zheng Rou Bing)
Este prato clássico hakka combina as saborosas conservas de mostarda com carne de porco moída, cozido no vapor para uma textura suculenta. Perfeito como acompanhamento de arroz.
45 min
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