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산동 요리의 대표적인 요리로, 부드러운 해삼과 파의 풍미가 어우러진 진하고 풍부한 소스가 일품인, 연회에 어울리는 고급 요리입니다.
산동 요리의 대표 요리로, 부드럽고 탱글탱글한 해삼을 파향 가득한 진한 양념에 조려낸 요리입니다. 윤기가 흐르고 향이 좋으며 연회에 자주 나옵니다.
