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자이라이홍/자이라이바이는 베이징 전통 월병입니다. 바삭한 껍질과 달콤한 소가 특징이며, 재회와 길상을 상징합니다. 한입 베어 물면 고향의 맛이 느껴집니다.
월병은 중추절에 빠질 수 없는 전통 과자로, 얇은 피와 풍부한 소가 특징입니다. 직접 만들면 명절의 정취가 더해집니다. 황금빛 껍질, 진한 연꽃씨 페이스트, 짭짤한 달걀 노른자가 잊을 수 없는 맛을 만듭니다.
