#청화자오

중국 요리

청화자어

상쾌하고 얼얼한 맛이 특징인 쓰촨 요리의 대표. 부드러운 생선 필레에 청화자오(푸른 산초)의 향이 어우러져 잊지 못할 맛을 선사합니다.

30 min 11

중국 요리

텅자오 치킨 (藤椒鸡)

쓰촨 요리의 대표적인 냉채 요리. 부드러운 닭고기에 청화자오(藤椒)의 알싸한 마비감과 새콤한 소스가 조화를 이루는 중독성 있는 맛.

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