#생선 완자

중국 요리

청탕위안 (清湯魚圓, Qingtang Yuyuan)

항저우의 명요리. 생선 완자는 옥처럼 하얗고 부드럽고 매끄러우며, 맑은 국물은 시원하고 맛있어 연회에 어울리는 우아한 요리입니다.

60 min 12

중국 요리

칠성어환탕 (七星魚丸湯)

손으로 만든 탱글탱글한 생선 완자가 맑은 국물에 김과 파와 함께 어우러진, 푸젠의 고전적인 위안 수프.

45 min 0