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허난 창궈몐은 파, 생강, 마늘을 기름에 볶아 향을 내고, 진한 국물과 쫄깃한 면발이 어우러진 따뜻한 가정식 국수입니다.
차오산 지역의 대표 길거리 음식: 탱글한 소고기 완자와 부드러운 쌀국수를 맑은 육수에 담고 샐러리와 마늘 기름으로 풍미를 더한 요리.
