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산동 요리의 대표 요리: 부드러운 해삼에 대파 향이 스며들고, 윤기 나는 진한 소스가 어우러진 별미.
파향이 진하고, 해삼은 부드럽고, 윤기 나는 소스. 루 요리의 고전으로 해삼과 파의 완벽한 조화를 보여줍니다.
우창위(武昌魚)를 파와 함께 조려낸 요리로, 생선이 부드럽고 감칠맛이 나며 진한 소스가 어우러져 향긋한 전통 가정식 중화 요리입니다.