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광동 대표 요리로, 마스터 스톡과 훈제 기법을 결합했습니다. 껍질은 매끄럽고 고기는 부드러우며 차 향이 그윽합니다.
차오저우 피닉스 단총 차를 사용한 창작 요리로, 차 향과 육즙이 완벽하게 어우러지며 고급스러운 풍미를 자랑합니다.
