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라오가오는 베이징의 전통 간식입니다. 바삭하고 쫄깃한 식감에 파향이 어우러진 소박한 맛이 매력적입니다. 아침이나 간식으로 좋아요.
산동 요리의 대표적인 요리로, 부드러운 해삼과 파의 풍미가 어우러진 진하고 풍부한 소스가 일품인, 연회에 어울리는 고급 요리입니다.
