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차오저우식 간장 찜닭은 황금빛 윤기와 깊은 향, 부드러운 육즙이 일품입니다. 차오산 지역 연회의 대표적인 냉채입니다.
상하이 전통 냉채로, 발효미주에 재운 닭고기가 부드럽고 깊은 풍미를 자랑합니다. 고소하고 달콤한 맛의 완벽한 조화로 애피타이저에 제격입니다.
