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中国北部の定番屋台スナック。サンザシの実をパリッとした飴でコーティング。甘酸っぱくてやめられない味。
武漢名物の屋台スナック。サクサクの油餅でもちもちの焼売を包み、食感のコントラストが楽しめる逸品。
外はカリッと中はしっとり、ごま魚ボールは新鮮な魚で作り、白ごまをまぶして黄金色に揚げた一品。老若男女に愛される中華料理です。
