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#pollo asado

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アフリカのスパイシーさとポルトガルの香りが融合した、ココナッツミルクとピーナッツソースに包まれた柔らかいチキン。こんがりと焼き上げ、エキゾチックな風味が広がります。

福山焼き鶏は山東省福山地方の伝統料理です。柔らかい若鶏を香辛料でマリネし、風乾してからオーブンで焼き上げます。皮はパリッと輝き、身はジューシーで風味豊か。お祝いの席やおつまみに最適です。