#món hấp Trung Hoa

中華料理

豚のスペアリブの米粉蒸し（ふんせいパイグ）

米粉をまぶした豚のスペアリブを蒸し上げた中華の定番料理。肉は柔らかく、米粉が肉汁を吸ってもちもちとした食感と香ばしい風味が楽しめます。

90 min 28

中華料理

簡単

芙蓉肉糕（フーロンロウガオ、卵白入り蒸し肉ケーキ）

柔らかくてなめらか、卵と豚肉の風味が融合。老若男女に愛される中華蒸し料理の定番。

45 min 2