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#confiserie traditionnelle

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中国湖北省孝感市の伝統的なお菓子。香ばしいごまと濃厚な水あめで作られ、甘すぎずカリッとした食感が楽しめます。

ハチミツグレーズのナツメは、伝統的な中国の砂糖漬けデザートで、上質の干しナツメをハチミツシロップでじっくり煮込み、ふっくらと甘く仕上げた一品です。ナツメは黄金色に透き通り、柔らかくもちもちとした食感で、上品な甘さが広がります。祝宴やお茶うけに最適です。