#bolo a vapor

中華料理

潮州松粿（チャオジョウ・ソングオ）

潮汕地方の伝統的な蒸しケーキ。ふんわりとした甘さと米の香りが楽しめ、お茶うけや朝食に最適です。

45 min 26

中華料理

乒乓粿（ピンポンクオ）

潮汕の伝統的なスナック。もち米粉の皮でごまピーナッツ餡を包み、蒸すと艶やかで、ひと口で香ばしさが広がる。

40 min 26

中華料理

田螺肉碗糕（スネイルミート入り蒸し米ケーキ）

柔らかく風味豊かな蒸し米ケーキにカタツムリの肉が入った、福建風のユニークなストリートスナック。

45 min 16