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春限定の美味：柔らかな香椿の芽を衣で包み、金色の小魚の形に揚げた一品。外はカリッと、中はジューシーで春の味わいが広がります。
シャキシャキもやしと香り高いニラの花をさっと炒めた、春の食卓にぴったりの爽やかな一品。
