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外はカリッと中はとろける、マカオの定番スナック。ポルトガルスパイスとじゃがいもの甘みが絶妙。
マカオ風ポルトガル風ローストチキンは、ポルトガルと中国の味を融合。黄金色のパリッとした皮とジューシーな肉、ほんのりスパイシーでココナッツの香りが広がります。
