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マカオ発祥の定番デザート。砕いたビスケットと軽いクリームを重ね、口の中でとろける甘さ。冷やして食べる夏にぴったりのスイーツ。
マカオのセラドゥーラはポルトガル風の定番デザートで、マリービスケットのクラムとなめらかなクリームが層になり、口の中でとろけ、冷たく甘く忘れられない味わいです。
