#조주 요리

中華料理

潮州沙茶牛肉火鍋（チャオジョウ シャチャー ニュウロウ ホーグオ）

潮汕地方の定番火鍋。沙茶醤ベースの濃厚なスープに柔らかな牛肉、新鮮な具材が絶妙に絡み合う冬のご馳走。

30 min 27

中華料理

潮州春巻き

黄金色のパリッとした皮に、旨味たっぷりの具材が詰まった潮州地方の伝統的な春巻き。一口かじれば、旨味が広がる。

45 min 23

中華料理

护国菜（ゴコクサイ）

潮州地方の伝統的な精進スープ。さつまいもの葉とストローマッシュルームで作り、滑らかで鮮やかな緑色が特徴。歴史ある深い味わい。

20 min 28