#詰め物

中華料理

ホワイトソースの魚の詰め物（白汁瓤魚）

柔らかな魚に風味豊かな詰め物をし、クリーミーなホワイトソースで包んだ広東料理の古典。豊かな味わいと繊細な食感。

40 min 18

中華料理

ジャンニャンサンバオ（煎醸三宝）

揚げ詰め野菜の三種、広東料理の定番。魚とエビのすり身をピーマン、ナス、ゴーヤに詰め、香ばしく焼き上げ、旨味のあるソースで仕上げた一品。

36 min 17

中華料理

香菇盒（シイタケの詰め物）

生のシイタケに風味豊かな肉だねを詰めて蒸し上げました。一口頬張ると、シイタケと肉の旨味が広がる、おもてなしにもぴったりの一品。

30 min 25